景德镇土地肥沃、物产丰富，是江西省商品粮基地、林业基地、茶叶基地和蚕桑基地。这里盛产稻谷、大豆、小麦、花生、棉花、油菜籽、芝麻、茶叶、香菇等，尤其是茶叶和陶瓷一样，久负盛名，素有"一瓷二茶"之称。诗人白居易的《琵琶行》中的诗句"商人重利轻别离，前月浮梁买茶去"就说明了这一点。"浮红"茶曾与贵州茅台酒双双获得1915年巴拿马万国博览会金质奖。近年培育和研制的名茶"得雨活茶"、"浮瑶仙芝"和"瑶里崖玉"更是畅销市场、享誉中外，其中"得雨活茶"还被定为人民大会堂"国宴茶"。2005年末，全市共有乡、镇（场）38个，乡村总人口96.17万人，乡村劳动力46.59万人，耕地面积5.53万公顷，其中水田4.89万公顷。经过数十年的建设和发展，农业生产条件有了明显改善。年末全市拥有农业机械总动力71.36万千瓦，比上年增长22.82%，大中型拖拉机3560混合台，小型拖拉机8589台，分别比上年增长14.21%和23.21%，农用运输车11319辆，比上年增长17.16%；农村全年用电量16234万千瓦小时，比上年增长5.81%，化肥施用量7.7万吨，比上下降0.04%。农业产业化不断推进。加大投入、调整农业结构这一生产理念已在我市农业生产经营者中形成共识，农村经济生产方式逐步由粗放型向集约型过渡，农业产业结构日益优化，乐平蔬菜、浮梁茶叶、昌江养殖三大主导产业优势凸现，"南菜、北茶、城郊养"的产业格局规模不断壮大，农村经济稳步发展，农业基础地位进一步夯实。2005年全市新增省级龙头企业4家，全年省级以上龙头企业实现销售收入13亿元，同比增长 52%。乐平蔬菜再奏凯歌，乐平实现高效经济作物产值11.03亿元,占种植业的产值比重达70.5%,比上年提高15.8个百分点；浮梁茶叶突破亿元大关，全年完成茶叶总产量3.36万担，总产值首次突破亿元大关，达1.03亿元。
农村经济健康发展。2005年，我市认真贯彻中央1号文件精神，全面落实“两减免、三补贴”政策，最大限度地提高农民生产积极性，农业形势呈现良好发展势头。全市完成农业总产值30.64亿元，在上年较高基础上增长6.0%。尤其可喜的是粮食生产在继上年创下单产历史新高、总产历史次高的基础上，克服严重旱灾影响，实现早稻增长4.4%、总产基本持平的好成绩。据统计，2005年全市粮食播种面积达134.05万亩，比上年增加4.5万亩，增长3.47%，粮食总产达4.92亿公斤，与上年基本持平，成为又一个丰收年。加大农村道路、通讯、绿化、供水等基础设施建设，解决农村1.8万人饮水困难，新增沼气池2000口，农村生产和生活条件进一步改善，农村面貌发生可喜的变化。
林、牧、渔业生产稳步发展。全年林业产值1.76亿元，比上年增长15.5%；畜牧业产值为7.73亿元，比上年增长3.48%，主要畜产品生产好转，全年肉类总产量4.58万吨，比上年增长7.02%，生猪年末存栏39.07万头，比上年下降0.95%，家禽存笼286万羽，比上年增长5.54%；渔业产值1.91亿元，比上年增长9.82%。
