美食风暴 爱心满满

   这是一个全民团结、抗震救灾的时刻，这是一个全中国、全世界为灾区慷慨解囊的时刻。美食风暴也不例外，我们高兴地看到曾经以及正在参与我们美食风暴的餐饮企业，纷纷投入到捐款赈灾的大军中。

    获得2007年可口可乐精品美食风暴食客口碑奖的金钱豹国际美食百汇捐款120万元。

    获得2007年可口可乐精品美食风暴十佳观景餐厅称号的兰会所捐款100万元。

    获得2007年可口可乐精品美食风暴网上人气奖的旺顺阁捐款30万元。

    今年刚刚参与进美食风暴的大永徽酒楼，联合华夏中医药基金会、中国名家书画研究院进行书画义卖——筹集善款帮助灾区重建设。

    还有，以新加坡菜系为特色的狮城食代，决定将开业前三天的营业额全部捐出，祝福所有受灾的人们都平平安安！

    自5月9日始，可口可乐精品美食风暴大规模席卷京城。自主自愿成为奥运前夕京城美食行业大练兵的一分子——报名参加美食风暴的餐厅，仅5月19日一天就有9家。目前美食风暴已经成为席卷京城餐饮行业的名副其实的风暴活动。

    已报名的餐厅多以面向年轻人的活力时尚型餐厅为主，辣口味的、有创意的是目前报名餐厅的主旋律。当然，我们的活动也不仅仅是面对这些餐厅展开的，我们希望有更多的老字号、大型餐饮集团企业加入到活动中来，接受专家评审和热心读者的“品头论足”。同时我们发现，我们的活动受到了大型酒店里餐厅的关注，面对即将到来的北京奥运会，酒店中的餐厅对未来广阔的市场和商机摩拳擦掌，欲与特色餐厅一比高下。

    5月27日，可口可乐精品美食风暴的读者、网友试吃活动将正式开始，欢迎那些希望通过自己的批评和建议，提高京城餐饮行业各方面的热心热情的“好事者”们加入到我们的试吃活动中来。美食节品尝会延期举办公告

    5月19日至21日为全国哀悼日。因此，原定于5月20日、21日的美食节品尝会活动暂停，顺延至下周二、周三（即5月27日、28日）举办，特此公告。对给您带来的不便我们表示歉意。

    报名餐厅代表

    美食风暴新势力——金山城

    金山城是以主营重庆风味火锅而享誉京城十三载的餐饮特色企业，并于今年正式加入到2008年可口可乐美食风暴评选活动中来。在金山城北京崇文门新世界购物中心店内，苏州园林风格的雕梁画栋，青砖圆瓦如回廊小亭的风韵，独具闹中取静又不失热情的品位。 金山城金源店共有4600多平方米的经营场地，店内以苏州园林风格装饰，却又有极强的现代意识。店内40余个豪华包间，并设有12间极具私密性的高级雅间，独具特色的中心厅日常环绕分隔为9个包间，需要时又可分别打通，形成可供9桌宾客共同欢宴的中心宴会厅。重庆火锅是金山城的开山之作。在口味上更适合北方人，增加了鲜味，减轻了刺激性。在口味上更加精益求精。金山城火锅满足了北方人爱热闹、爱涮的习惯。

    金山城人奉献给顾客一流的装修及美轮美奂的极品美食，全力筛选最佳品质的原料，由各地名家厨师专家主理。以各种手法巧妙烹制上百款美味佳肴，有燕、翅、鲍以及各款粤式美点、苏州名菜、重庆主打菜。金山城对所有出品的菜式实行严格的质量把关，对每一道菜式的色香味、器、形等方面都有所讲究，确保每一位来金山城用餐的顾客都能品尝到味道鲜美、色泽美观、干净卫生的菜式。

　　美食风暴新势力——狮城食代

    位于广安门内大街信息大厦B座2层的狮城食代特聘新加坡籍厨师亲临到店，为京城美食爱好者奉上汁原味纯的新加坡美食。店主特别推荐新加坡咖喱鱼头、新加坡肉骨茶、新加坡炒果条，是朋友小聚、商务用餐及美食爱好者品味新加坡风土人情的绝佳去处。(韩竹)